LE MICROBIOME INTESTINAL ET LA SANTÉ HOLISTIQUE
Nous sommes bien plus que des êtres humains ... en fait, notre corps contient plus de cellules microbiennes que de cellules humaines (Sender et al., 2016). Lorsqu'on pense aux microbes, on imagine souvent des germes, des aliments avariés ou des maladies. Tous les microbes ne sont pas nocifs ; de nombreux microbes sont en réalité très bénéfiques pour notre santé. Les intestins ne sont pas seulement le lieu où notre nourriture est digérée et absorbée, mais ils abritent également des milliards de microbes. Cet écosystème de microbes (par exemple, bactéries, levures, champignons) est ce que nous appelons le microbiome intestinal (Sender et al., 2016 ; Turnbaugh et al., 2007).
QUE FAIT LE MICROBIOME INTESTINAL ?
Ces microbes jouent un rôle essentiel dans notre santé chaque jour. Ils digèrent les aliments que nous consommons, nous protègent des infections et produisent des vitamines, des acides gras à chaîne courte, des hormones et des neurotransmetteurs (Alfzaal et al., 2022). Les activités métaboliques du microbiote intestinal ressemblent à celles d'un organe, influençant tout le corps par ses connexions communicantes ou axes avec d'autres organes (par exemple, l'axe intestin-cerveau, l'axe intestin-peau). Les preuves scientifiques émergentes relient le microbiote intestinal à la perte de poids, à une meilleure forme physique, à une immunité renforcée, à une peau plus saine et même à un meilleur humeur (Afzaal et al., 2022 ; Valdes et al., 2018).
QU'EST-CE QUI INFLUENCE LE MICROBIOTE INTESTINAL ?
La composition du microbiote intestinal est unique à chaque individu. Des facteurs tels que le vieillissement, le stress, les voyages, les maladies, l'exercice et, bien sûr, l'alimentation déterminent quels microbes vous avez (Gibson et al., 2017 ; Milani et al., 2016). L'alimentation est un facteur majeur ici – en apportant des changements sains à votre régime alimentaire, vous pouvez aider à améliorer la composition de votre microbiote intestinal. Cela peut non seulement améliorer la santé intestinale, mais aussi influencer la santé de l'ensemble du corps (Rossi, 2019).
NUTRITION POUR UN MICROBIOME INTESTINAL SAIN
Les bactéries bénéfiques pour les intestins se trouvent dans les probiotiques et les aliments fermentés tels que le yaourt, le kéfir et le kombucha.
Les prébiotiques tels que l'inuline, les fructooligosaccharides (FOS) et les polyphénols (un phytonutriment trouvé dans les baies) nourrissent les bonnes bactéries de votre intestin et les aident à prospérer.
Les fibres alimentaires, présentes dans les aliments d'origine végétale (légumes, fruits, céréales complètes, légumineuses, noix et graines), soutiennent un environnement intestinal sain.
Mangez de toutes les couleurs pour un intestin sain et visez 30 aliments d'origine végétale différents par semaine. La variété est essentielle pour promouvoir la diversité microbienne dans le microbiote intestinal.
DES CHOIX DE MODE DE VIE POUR UN MICROBIOME INTESTINAL SAIN
D'autres choix de mode de vie pour un microbiote intestinal sain incluent l'exercice régulier, un sommeil adéquat et la recherche d'une méthode de gestion du stress qui vous convient (par exemple, le yoga, les techniques de respiration profonde, la méditation, la marche dans la nature, etc.) (Reynolds et al., 2017 ; Conlon et al., 2014).
À PROPOS DE L'AUTEUR :
Caroline Cummins MSc est nutritionniste agréée et membre du Conseil de la nutrition d'Oriflame.
RÉFÉRENCES
fzaal, M., Saeed, F., Shah, Y. A., Hussain, M., Rabail, R., Socol, C. T., Hassoun, A., Pateiro, M., Lorenzo, J. M., Rusu, A. V., & Aadil, R. M. (2022). Human gut microbiota in health and disease: Unveiling the relationship. Frontiers in microbiology, 13, 999001. doi.org/10.3389/fmicb.2022.999001
Conlon, M. A., & Bird, A. R. (2014). The impact of diet and lifestyle on gut microbiota and human health. Nutrients, 7(1), 17–44. doi.org/10.3390/nu7010017
Gibson, G. R., Hutkins, R., Sanders, M. E., Prescott, S. L., Reimer, R. A., Salminen, S. J., Scott, K., Stanton, C., Swanson, K. S., Cani, P. D., Verbeke, K., & Reid, G. (2017). Expert consensus document: The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on the definition and scope of prebiotics. Nature reviews. Gastroenterology & hepatology, 14(8), 491–502. doi.org/10.1038/nrgastro.2017.75
Milani, C., Ferrario, C., Turroni, F., Duranti, S., Mangifesta, M., van Sinderen, D., & Ventura, M. (2016). The human gut microbiota and its interactive connections to diet. Journal of human nutrition and dietetics : the official journal of the British Dietetic Association, 29(5), 539–546. doi.org/10.1111/jhn.12371
Reynolds, A. C., Paterson, J. L., Ferguson, S. A., Stanley, D., Wright, K. P., Jr, & Dawson, D. (2017). The shift work and health research agenda: Considering changes in gut microbiota as a pathway linking shift work, sleep loss and circadian misalignment, and metabolic disease. Sleep medicine reviews, 34, 3–9. doi.org/10.1016/j.smrv.2016.06.009
Rossi M. (2019). Nutrition: an old science in a new microbial light. Journal of human nutrition and dietetics : the official journal of the British Dietetic Association, 32(6), 689–692. doi.org/10.1111/jhn.12705
Sender, R., Fuchs, S., & Milo, R. (2016). Revised Estimates for the Number of Human and Bacteria Cells in the Body. PLoS biology, 14(8), e1002533. doi.org/10.1371/journal.pbio.1002533
Turnbaugh, P. J., Ley, R. E., Hamady, M., Fraser-Liggett, C. M., Knight, R., & Gordon, J. I. (2007). The human microbiome project. Nature, 449(7164), 804–810. doi.org/10.1038/nature06244
Valdes, A. M., Walter, J., Segal, E., & Spector, T. D. (2018). Role of the gut microbiota in nutrition and health. BMJ (Clinical research ed.), 361, k2179. doi.org/10.1136/bmj.k2179
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