Je hebt nodig:
100 g 70% pure chocolade
150 ml magere melk
5 schepjes (90 g) Chocolate Natural Balance Shake poeder
Schil van 1 sinaasappel
1 eetlepel Chocolate Natural Balance Shake poeder
Stap 1
Doe de melk en de chocolade in een kom en laat au bain-marie smelten tot het glad is, ongeveer 5 minuten. Zet weg en laat 5 minuten afkoelen.
Stap 2
Voeg Natural Balance Shake Chocolate poeder en sinaasappelschil toe aan de chocolademix, en roer goed tot het een geheel is. Zet in de koelkast om helemaal af te laten koelen.
Stap 3
Maak lange strengen van de mix, en snij die in stukjes van 2 cm.
Stap 4
Vorm de afgekoelde stukjes mix tot balletjes, en rol die door 1 eetlepel Natural Balance Shake Chocolate poeder voor een mooi laagje.
Pro Tip: Houd je handen onder koud water voordat je begint met het rollen van de balletjes, zo zullen ze niet smelten.
Smakelijk!
