Alles wat je wilt weten over proteïnen

Je hoeft geen fitnessfreak te zijn om te weten dat proteïnen (eiwitten) belangrijk zijn voor je lichaam. Maar waarom zijn ze zo belangrijk en hoeveel heeft je lichaam elke dag nodig? Om deskundig antwoord te krijgen op onze vragen hebben we afgesproken met Global Wellness Scientist, Dr Elisabet Nordström. Hier volgen haar antwoorden:

1. WAAROM HEEFT ONS LICHAAM PROTEÏNEN NODIG?
Proteïnen zijn een belangrijk deel van de miljarden cellen die elke dag door ons lichaam aangemaakt worden. Door het leveren van aminozuren (de fundamenteel bouwstenen van je lichaam) helpen proteïnen je lichaam om een groot aantal functies te kunnen verrichten – van het herstellen van weefsel tot het creëren van enzymen.

2. WAT IS DE DAGELIJKSE AANBEVOLEN HOEVEEL PROTEÏNEN?
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is ongeveer 0.8-1 gram proteïnen per kilo lichaamsgewicht. Dat is ongeveer 56 gram voor een man met een gewicht van 70 kilo en 46 gram voor een vrouw van 60 kilo. Maar ben je een sportman/vrouw dan is de aanbevolen hoeveelheid hoger en mag ongeveer 2 gram zijn per kilo lichaamsgewicht.

3. VERTEL ONS MEER OVER ORIFLAME WELLNESS PROTEIN BLEND?
De originele fomule van Protein Blend is ontwikkeld door Professor Stig Steen’s, om de voedingsbehoeften te ondersteunen van zijn ernstig zieke patiënten, voor en na een operatie. Ontwikkeld met gebruik van zijn unieke, hoogwaardige combinatie van proteïne bronnen en voedingsvezels. De perfecte oplossing om je dagelijkse voedingsbehoeften te verbeteren.

4. WAT MAAKT PROTEIN BLEND UNIEK?
Protein Blend is uniek omdat het drie verschillende proteïne bronnen combineert: erwtenproteïnen, wei-proteïnen uit melk en ei-proteïnen. Samen leveren zij een aminozuursamenstelling die je lichaam ondersteunt om op de best mogelijke manier nieuwe proteïnen en cellen te creëren. Protein Blend biedt ook hoogwaardige voeding uit ingrediënten die trage koolhydraten, vetten en vezels voorzien.

5. KUN JE ONS MEER VERTELLEN OVER DE INGREDIËNTEN?
Erwtenproteïne komt van nature voor, is vrij van algemene allergenen en zonder cholesterol of lactose. Wei-proteïne heeft een compleet aminozuurprofiel en wordt snel geabsorbeerd. Ei is geselecteerd om zijn zeer hoge biologische waarde en omdat het een uitstekende bron van essentiële vitaminen en mineralen is.
Om het een complete formule te maken bevat Protein Blend ook ingrediënten die voedingsvezels bevatten: appel, rozenbottel en suikerbiet. Appel en rozenbottel zijn van nature rijk aan vitamine C wat belangrijk is voor het behouden van een gezond functionerend immuunsysteem.

6. KUN JE UITLEGGEN WAAROM VOEDINGSVEZELS GOED VOOR JE ZIJN?
Volgens de Nordic Nutrition Recommendations, en andere internationale richtlijnen, is een dagelijkse inname van minstens 25-35 gram voedingsvezels gunstig voor je gezondheid. Uit onderzoek blijkt dat de meeste mensen hier niet aan voldoen. Daarom is het geweldig om een product zoals Protein Blend toe te voegen aan je dagelijks dieet wat zo op een eenvoudige manier extra vezels biedt.

7. WAAR KUN JE PROTEIN BLEND AAN TOEVOEGEN?
Protein Blend kan toegevoegd worden aan een breed scala gerechten en dranken – of je het nu tijdens het kook/bakproces toevoegt of je mengt het met je eten aan tafel. Omdat het niet gearomatiseerd is, geen toegevoegde suikers of zoetstof bevat, zijn er zoveel manieren om de voordelen ervan te benutten terwijl je nog steeds geniet van de smaken waar jij van houdt.

Tekst door: Fotografie van: Oriflame