Kruipbraam
Kruipbraam
Rubus chamaemorus

De wilde kruipbraam wordt in Zweden liefkozend ‘bosgoud’ genoemd, en heeft een speciaal plekje in de Zweedse cultuur en keuken. Hoewel de kruipbraam – of gele bosbraam – bestand is tegen temperaturen van tot wel -40, is het amberkleurige fruit heel kwetsbaar wanneer het geplukt is. Verse kruipbramen zitten boordevol antioxidanten en worden beschouwd als delicatessen, en meestal verwerkt in jams en siropen. Als beauty-ingrediënt helpt het hoge antioxidantgehalte van deze goudklompjes bij het verzorgen van de huid en het boosten van de uitstraling.

Beautyvoordelen
  • Beschermt de huid tegen vrije radicalen en stimuleert de uitstraling dankzij hoog gehalte vitamine C en polyfenolen.
  • Kruipbraam helpt vocht in de huid vasthouden, dankzij hoog suiker- en mineralengehalte.
Kruipbramen krijgen hun gele en rode kleur van hun hoge polyfenolengehalte, wat er samen met vitamine C, A en E voor zorgt dat de plant is beschermd tegen vorst, en wat je huid er stralend uit laat zien.