Duindoorn is een winterharde, doornachtige struik die bijzonder goed groeit aan de oostkant van de Zweedse kust. Op de struik groeien krachtige kleine oranjekleurige besjes met een ronde vorm. De besjes zijn al lang geliefd om hun bijzonder hoog vitamine C-gehalte, en worden al eeuwenlang gekookt en gegeten in Zweden. Vandaag de dag vind je duindoornbesjes in jams, siropen en fruitpoeders. Door het hoge gehalte vetzuren en antioxidanten is duindoorn ook een bijzonder hydraterend huidverzorgingsingrediënt.